Ну тут варианты возможны. Ставишь или приоритет выдержки или приоритет диафрагмы, а остальное аппарат сделает сам. Если есть большой запас по времени - ну в смысле что объект никуда не уедет, то можно поставить приоритет диафрагмы, закрутить ее по максимуму, в результате будет очень большая выдержка, но зато на ярких огоньках звездочки будут получаться, как на фото Руслана